Бутербродная индейка


Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты.

Удалить кость из бедра.

Раскрыть мясо «книжечкой» и замариновать мясо.

Смешать помидор, базилик, соль и орегано и добавить всередину индейки.

Завернуть индейку в шар и завязать ниткой.

Запекать в фольге при температуре 125 градусов до тех пор, пока внутри мяса не достигнет температура 74 градуса.

Нарезать готовое мясо и подавать к столу.

Leave a reply