Купить ссылку здесь за руб.
Поставить к себе на сайт

Кексы из безе


Первым делом мы взбиваем белок, постепенно добавляя в него сахарную пудру.

Доводим до максимально плотного состояния.

Затем добавляем какао и перемешиваем венчиком (не взбиваем).

Теперь просеиваем (это важно) муку и снова перемешиваем.

Разливаем по формочкам, заполняя их наполовину.

Кладем начинку (что хотите, ягоды, шоколад, орешки).

Я беру банан и малину.

Заливаем оставшееся тесто и ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 120 градусов.

Leave a reply