Мясные гнезда на гриле


Пошаговый рецепт приготовления

1. В фарш добавляем паприку, соль, перец и тертый чеснок.

Все перемешиваем

2. Вокруг алюминиевой банки или бутылки формируем из фарша «гнездо» и заворачиваем беконом.

Бекон можно обвязать пищевой веревкой.

3. Ставим на гриль или в духовку на 30-40 минут.

4. Отвариваем картофель

5. Мелко режем лук и грибы, поджариваем.

6. Поджарку добавляем в Пюре.

Трем сыр и добавляем масло, все перемешиваем.

7. Гнезда фаршируем пюре и глазируем соусом BBQ

8. Отправляем еще на 15 минут в духовку или гриль

Приятного аппетита!