Блины на сухих дрожжах

Содержание Блины являются важной частью русской кухни. За длительное время развития кулинарного искусства появилось огромное количество различных вариаций этого блюда — от классических тонких до пышных дрожжевых. При соблюдении строгих пропорций ингредиентов можно получить готовый

Булочки шоколадные

Для рецепта этих булочек необходимо взбивать дрожжи с маслом! В остальном все проще простого, а получается вкусно и красиво! Невесомые в руках и просто тают во рту! Приготовления начнем с сиропа, соединяем сахар, воду и

Картофельные лепешки с кармашками

1. В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, оставить на 5-10 минут, пока дрожжи растворятся. Отваренный картофель растолочь в однородное пюре, добавить сливочное масло и соль. Потом ввести молоко с дрожжами, постепенно добавляя муку и

Творожная запеканка, как в детском саду

В глубокую миску выкладываем творог. Добавляем яйца и взбиваем до однородной массы. Вливаем молоко и добавляем сахар. Взбиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и манку, взбиваем до однородности. Миску накрываем и оставляем на 30 минут. Форму

Ржаные лепёшки с плавленными сырками, «махеевъ», россия

1. Плавленные сырки натереть на мелкой тёрке. Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать. К сыркам добавить яйцо, нарезанную зелень, соль, перец, перемешать. 2. Постепенно добавить ржаную муку и руками вымесить тесто. Оно не должно липнуть к

Выпечка с тунцом

Яйца смешать с солью, тунцом, зелёным луком и укропом. Добавить обжаренный лук. Добавить овсяные хлопья мелкого помола или манную крупу. Разрыхлитель. Все перемешать. силиконовую форму смазать растительным маслом, переложить по формам и выпекать при 180°

Домашний хлеб чиабатта в духовке

Смешиваем все ингредиенты. Не нужно вымешивать до гладкости. В процессе брожения тесто станет однородным само по себе. Ставим в тепло на 45 мин. Складываем тесто. Периодически смачивая руки водой. Муку не добавлять!!! Отправляем еще 30

Пасхальные крестовые булочки

Первым делом замесим тесто, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В миску налила тёплое молоко, раскрошила дрожжи, добавила сахар, соль, ванилин и яйцо. как следует всё перемешиваем. Я не дожидаюсь чтобы поднялась дрожжевая «шапка» т.к.

Манты по-новому на сковороде

Тесто у нас будет дрожжевое, поэтому для начала ставим быструю опару. Делаем углубление в муке, заливаем теплую воду, дрожжи и сахар. Даем опаре постоять минут 10. Замешивая тесто, добавим соль и разрыхлитель. В готовом тесте

Пита без дрожжей на сковороде, хлебная лепешка с кармашком

В глубокую чашу добавить муку, соль, растительное масло и горячую воду. Замешать тесто. Дать тесту отдохнуть 20 минут под пищевой плёнкой. Обмять тесто и сформировать колбаску. Разделить ее на 4 равные части, из которых сформировать

Ленивый пирог с грецким орехом и вареньем

Для приготовления вкуснейшего пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты. Выкладываем в миску сто пятьдесят граммов сметаны, затем высыпаем сто пятьдесят граммов сахара и перемешиваем. Добавляем в миску сто пятьдесят граммов мягкого маргарина и хорошо перемешиваем.